Yazan: Site - Yönetici Mayıs 24, 2008

YUNAN SALATASI
MALZEMELER :
-
Yeterince degisik marul yapraklari.
-
1 dl siyah zeytin ( dl = desilitre )
-
1 dl Beyaz peynir ( Peyniri kup seklinde kesin.)
-
1 Adet Kirmizi sogan.
-
3 Corba kasigi feslegen yapragi.
-
15 Adet erik domates ( Kucucuk domatesler .
)
YAPILISI :
Marul yapraklarini dograyin ve zeytin ile karistirin, yarim kesilmis domatesleri ,feslegen yapraklarini ve peyniri ilave edin.
Kirmizi sogani halka seklinde dograyin ve salata`nin uzerine yerlestirin, Eger mumkunse biraz yeni øgutulmus karabiber ilave edin.
Uzerine guzel bir fransiz sos`u iyi gelir, ama yoksa`da eksiklik olmaz.
Afiyet olsun.
Yazı kategorisi: DÜNYA MUTFAKLARINDAN, GENEL, SALATALAR | Etiketler: Yunan salatasi | 1 Yorum »