YOGURT`LU ve LİMON`LU BÖREKLER

YOGURT`LU ve LİMON`LU BÖREKLER

MALZEMELER :

• 3 dl Yogurt ( Normal yogurt )

• 2 Adet yumurta.

• 1 Adet temiz yikanmis limon ( Kabugunu rendeleyin ).

• 3 Corba kasigi seker.

• 1 Cay kasigi vanilya sekeri.

• 5 tam dolu corba kasigi un.

• 2 Cay kasigi kabartma tozu.

• 1 dl uzum. ( dl = desilitre )

Kizartmak icin :

• 2 Corba kasigi tereyagi .

YAPILISI :

Genis bir kase`ye yogurdu koyun ve yumurtayi ilave edin karistirin,Rendelenmis limon kabugunu,sekeri ve vanilya sekerini ilave edip karistirin,Un`a kabartma tozunu ilave edin karistirin ve bu karisimi øncekine ilave ederek guzelce karistirin, Uzum`u ilave edin ve yaklasik 15 dakika dinlenmeye birakin..

Kizartacagimiz sicak tava`da yarim kasik tereyagini eritin. Hazirladigimiz karisimdan bir kasik alin ve tavaya guzelce døkun, Børeklerin arasinda mesafe olsun ki bir birine yapismasin,Børekleri sicak ateste dikkatlice kizartin , Uzeri biraz sertlesince cevirin øbur tarafini kizartin..

Børegimizi, istediginiz marmelatlardan herhangi birisi ile veya guzel bir kaymak ile servis yapin..

Afiyet olsun.