YEMEKLERİMİZ - Turkish and World food

GOYNEM - www.yemek.WordPress.com -

YOGURT`LU ve LİMON`LU BÖREKLER

Yazan: Admin Mayıs 8, 2008

YOGURT`LU ve LİMON`LU BÖREKLER

MALZEMELER :

  • 3 dl Yogurt ( Normal yogurt )

  • 2 Adet yumurta.

  • 1 Adet temiz yikanmis limon ( Kabugunu rendeleyin ).

  • 3 Corba kasigi seker.

  • 1 Cay kasigi vanilya sekeri.

  • 5 tam dolu corba kasigi un.

  • 2 Cay kasigi kabartma tozu.

  • 1 dl uzum. ( dl = desilitre )

Kizartmak icin :

  • 2 Corba kasigi tereyagi .

YAPILISI :

Genis bir kase`ye yogurdu koyun ve yumurtayi ilave edin karistirin,Rendelenmis limon kabugunu,sekeri ve vanilya sekerini ilave edip karistirin,Un`a kabartma tozunu ilave edin karistirin ve bu karisimi øncekine ilave ederek guzelce karistirin, Uzum`u ilave edin ve yaklasik 15 dakika dinlenmeye birakin..

Kizartacagimiz sicak tava`da yarim kasik tereyagini eritin. Hazirladigimiz karisimdan bir kasik alin ve tavaya guzelce døkun, Børeklerin arasinda mesafe olsun ki bir birine yapismasin,Børekleri sicak ateste dikkatlice kizartin , Uzeri biraz sertlesince cevirin øbur tarafini kizartin..

Børegimizi, istediginiz marmelatlardan herhangi birisi ile veya guzel bir kaymak ile servis yapin..

Afiyet olsun.

Yorum Yapın

XHTML: Bu etiketleri kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>