ELMALI PASTA

MALZEMELER

4 Adet elma .

2 Adet yumurta .

150 gr seker [ gr = gram ]

50 gr Eritilmis tereyagi

0,75 dl Sut [ dl = desilitre ]

150 gr un

1 Cay kasigi kabartma tozu

2 Cay kasigi Tarcin

YAPILISI :

Elmalarin kabugunu soyun ve cekirdekli kismini cikarin, Dilimler halinde kesin ve soguk suda bekletin ki siyahlasmasin..

Yumurta ile sekeri guzelce karistirin, Tereyagini ve sut`u ilave edin ve yine guzelce karistirin..

Un ve kabartma tozunu ilave edin guzelce karistirin. Hazirladigimiz malzemeyi firin kabina yerlestirin, ( Firin kabina yagli kagit kullanabilirsiniz ) , Bu karisimin uzerine 1 cay kasigi Tarcini serpin.

Elma dilimlerini sudan cikartin ve kurulayin, Hamurlu malzemenin uzerine dizin ( Kiremit dizimi gibi ) ve kalan bir cay kasigi tarcini ilave edin ve firinin orta kisminda pisirin.. Firin isisi 200 C ( Derece ), de 30 dakika pisirin.

Krema ile servis yapin, harika olur..

Bu malzemeler firin kabinin ølcusu yaklasik 22×30 cm ebadinda uygundur.

Afiyet olsun