Balık Sağlıktır

Balık protein deposudur. Balıkta şeker, karbonhidrat yok denecek kadar azdır. Protein açısından ise son derece zengindir.

Bu özellikleri nedeniyle son derece sağlıklı bir yiyecektir. 100 gram yağlı balık yaklaşık 22 gram, yağsız balık ise 10 gram protein içerir. Balık aynı zamanda proteininden en çok faydalanan besin türüdür.