
PUF PUF HAMUR KIZARTMASI
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt ve suyu,
1 adet yumurta,
1 tatlı kaşığı karbonat,
tuz ve aldığı kadar un.
Kızartmak için Sıvı yağ.
Yapılışı:
Yoğurt ve suyunu,yumurtayı,karbonatı karıştırıp,kabarmasını bekleyin.
Üzerine çektiği kadar un ve tuzunu ilave edin,yoğurun.
Tezgahın üzerinde açtığınız hamuru isterseniz bıçakla,isterseniz kurabiye kalıplarıyla kesip,kızgın yağda kızartın.
Afiyet olsun.





