YEMEKLERİMİZ – Turkish and World food

www.yemek.wordpress.com

02 Feb 2008 için Arşiv

SALEP – Kış günlerinin sıcak keyfi.

Yazan: Site - Yönetici Şubat 2, 2008

SALEP – Kış günlerinin sıcak keyfi.

İçindekiler
  • 1 tatlı kaşığı salep
  • 1/3 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı süt

Üstü için

  • tarçın
  • Toz Kırmızı Biber
Hazırlanışı
  1. Bir tencerede şeker ve salep karıştırılır.
  2. Ilık su eklenip, topaklanmaması için iyice karıştırılır.
  3. Şeker eridiğinde süt eklenip, ocakta salep eriyip, süt kaynayana kadar pişirilir.
  4. Fincanlara paylaştırılıp üzerine tarçın ve toz kırmızı biber serpilir.

Afiyet olsun .

Yazı kategorisi: GENEL, İÇECEKLER | » yorum bırak;